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立圆家关东煮食材很多,除了常见的牛丸、鱼排、虾排、骨肠、竹轮外,还有信玄袋等日式传统美食。无论是多么平凡的食材,经过互不相通的铁格子锅的煮烫,都变得鲜美无比,这也是烹饪很大的魅力所在。
立圆家关东煮因为形态小巧,制作和携带都很便捷,特别适合在深夜的街头里吃上一碗。疲劳了一天以后,收复一下自己的心情,在微凉的夜晚里吃一碗热腾腾的立圆家关东煮,感受温暖由心底升腾,这感觉就好比雨夜里和一杯暖茶那样温暖而充满罪恶感。
黄金鱼板
玉豆腐
莲藕烧
香菇贡丸
鱼丸