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关东煮加盟
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浅析关东煮和麻辣烫有什么区别?

2020-07-06 15:50:02

成都麻辣烫,重庆麻辣烫,关东煮,大众麻辣烫,四者看起来都是一样的东西,但是却各有特色。成都麻辣烫口感偏重,油大,汤中味道不是很香;重庆麻辣烫口感偏淡,油不是很大,味道很香很浓,口味接近于普通大众;东北关东煮除了麻辣外完全不能称之为麻辣烫,特点是有肉但不油腻,味道浓郁;大众麻辣烫可以按照顾客的口味调制,不论是口味偏淡的南方人还是口味偏重的北方人都能接受,操作简单,味道浓郁。


麻辣烫又称串串香,是川渝地区Z有特色的代表饮食之一。由于口味佳,消费大众化而深受广大食客的喜爱!

东北关东煮

它的特点有点类似于火锅和麻辣烫,但是它并不像前两种一样把不同的食材放到一块儿去煮,而是每种都分开煮,劲量保存每一种食物本来的味道。不过,我们现在街上的关东煮基本上可以说是麻辣烫了。


关东煮食品的与肥胖的关系主要是看摄入热量的多少和消耗的平衡度,如果摄入大于消耗,所以导致风胖的情形是完全可能的。由于肥胖是高热量食物堆积体内同时又没有消耗造成,所以吃关东煮千万不要经常吃,偶尔吃一次还是问题不大。如果经常吃,同时每天通过锻炼等方面消耗热量,也不会导致肥胖。


半碗300克的关东煮汤汁,有可能就含高达615毫克的钠。但事实上,自家熬的汤,钠含量也不少。以国人用盐习惯,一般家里煮的汤品大概也会用去1克的盐,约400毫克的钠。


下面,关东煮厂家为大家介绍一下减肥吃法:尽量使用新鲜食材自己熬汤,比较能掌控用盐量,并使用食材的原味如牛蒡、柴鱼、大蒜、番茄等提鲜。你可以准备一个有刻度的小容器,将6克的盐倒入,加五倍的水溶解,烹调时,一整天Z多只能用完这些盐水调味,总量管制盐的摄取。对于外食族,能不喝汤就尽量不要喝,尤其是过咸或过于鲜甜的汤;火锅汤底可用白开水取代。


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