关东煮食材说起来大家都不算是陌生了,这是一个来自关东的料理。关东煮在台湾十分的流行,在不同的地方也有着不同的口味和差异性,冬天吃一个关东煮真的是非常幸福的一件事情了,可以让我们的胃来获得温暖。
喜欢吃的人通常根据自己的喜欢来选择一些吃的东西,一般都包括鸡蛋萝卜或者是鱼丸豆制品,煮好了以后还可以选择口味,有的人口味淡所以选择原味,有的人喜欢刺激选择了非常辣的味道,还有人喜欢甜,就选择番茄酱。现在不光光可以在外面吃得到,就算是在家里也能吃得到,自己制作一个也是很不错的想法,而且材料准备也很容易。
我们可以轻松的在市场买到我们喜欢的食材,比如菌类或者是鱼丸类,要么就是香肠什么的,都非常容易就能买得到,再买一些关东煮的底料,萝卜苹果,然后剩下的酱油还有食盐白糖在家里都有就不用再过再多的复述,在买一些竹签来穿上自己喜欢的食材。
做法也很简单,锅中先注入水,然后买的汤料可以全部放进去,大火烧开让它充分地融化,融化了以后就可以小火慢慢的炖煮,加入已经准备好的食材放进去,里面可以加入一些酱油还有咸盐,当然不用太咸了,因为汤底还可以喝,准备一些番茄酱或者是酱料来沾着吃,真的是一点都不比外面差。
关东煮可以给我们补充大量的热量,但是胃脾虚寒的朋友还有老年人就不要再吃了,因为对身体还是不太好。这样做出来不仅仅简单而且还非常好吃,真的可以说是懒人朋友的美食,喜欢吃的朋友快动手做起来吧。
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